微妙でしたな。作り方忘れたけど・・・。
具はアサリ、ジャガイモ、きくらげ、人参、ねぎ、えのき。 (以上、余り物の野菜。) 他にも入ってたかもしれないけど忘れた。
味付けは湯に固形コンソメと粉末コンソメを入れ、塩少量と味の素、コショウを混ぜる。 煮立ったら具を入れてさらに煮込む。 器に盛ってパセリをかけて出来上がりだけど、間違えてバジルをかけてた。 まぁ大して変わらん。