パスタを少し硬めに茹でます。 アサリも茹でて口を開けさせます。(本当はムール貝を使いたかったけど、ヨーカドーにはそんなシャレた物は売ってなかった。)
フライパンにオリーブオイルを敷き、エビとイカを軽ーく焦げ目が付くまで焼きます。 茹で上がったパスタを入れます。軽く塩を振ります。 アンナマンマを4～5杯入れます。(本当はトマトとトマトジュースでトマトソースを作ろうと思ったけど面倒くさくてやめた。) アンナマンマが混ざったらアサリを入れて、さらに弱火で混ぜながら火を通します。
皿に盛ってパセリをかけて完成。(本当はイタリアンパセリを使いたかったけど、ヨーカドーにはそんなシャレた物は売ってなかった。)
