硬めに炊いた米で味無しおにぎりを作ります。 直火で焼くとすぐ焦げるので、超弱火でフライパンで焼きます。
側面3面と裏表2面を焼いて醤油を塗って出来上がりなんだけど、超弱火で焼く為30分は余裕で時間がかかかります。