Recipe

想像してた吉牛みたいなのとずいぶん違って(´・ω・｀)

油を敷いたフライパンで、にんにく微塵と牛肉ともやしを軽く炒めた後、エバラ焼肉のタレと、特性にんにく醤油とみりん少々と酒をぶち込んで、マッタリするまで炒めて(煮込んで)、白米の上に乗せて出来上がり。
乗せたら刻み葱と白ゴマを振って召し上がる。

不味くはないけど美味くもない。