手軽で簡単! 要CookDoの麻婆茄子。
みじん切りのにんにくと生姜を軽く火に通し、挽肉を塩・胡椒しながら炒めます。 火が通ったらCookDoの麻婆茄子をぶち込みます。 少ししたら豆付きもやしを投入し、火が通るまで炒めます。
最後にラー油をかけて出来上がり。 これをおかずとして食べても良し、ご飯にかけて丼にするも良し!
安価でおいしい麻婆もやしでした。
