肉を焼いて・・・味付けは焼肉のタレをアレンジした物をかけます。
焼肉のタレに、少量の水、大蒜醤油、みりんを入れて混ぜます。 フライパン肉を焼きながらタレを入れます。
焼けたらネギと一味をかけて召し上がれ。
