Recipe

筍が余ったので作った。

下茹でした筍をフライパンで延々と焼く。
網で焼いてもよかったが、直火だと焦げそうなのでやめた。

焼けたら鰹節と味の素と醤油をかけて召し上がるんだが・・・
特にうまくはなかった。