2007年～2008年の年越し用のうどんです。 僕ソバアレルギーなもんで。
冷凍うどん1玉、海老天1尾、海鮮かき揚げ1個、ネギ、鶏肉100g。
鶏肉は先に茹でて油抜きします。 手鍋に湯とだしの素、昆布汁、醤油、味の素を入れ沸騰させます。(目分量) 沸騰したら冷凍うどんを入れて先程の鶏肉を投入し、ほぐれたら丼に移します。 ネギを入れて海老天とかき揚げを乗せて、一味をかけて出来上がり。
しかし年末という事で海老天1尾500円(通常150円)、野菜かき揚げ1個300円(通常100円)。 ヨーカドーは消費者を馬鹿にしすぎている!
