No.5の餃子の具が余ったので、普通の餃子を作ろうと挑戦。 普通に皮に具を包んで、フライパンで焼いて水入れて蒸す。
どこをどう間違えたのか、見た目が揚げ餃子になっている。 しかも普通の餃子は底面が焦げるのに対し、俺の餃子は3面焼きになっている。
原因は、(怯えた為に)投入する水が少なすぎたから。 おかげでこんな変な餃子が出来上がった。
やっぱり少し・・・粉っぽい。